Analisis lokasi pizza hut
Nama perusahaan: Pizza Hut
Alamat perusahaan: Komplek Citra Raya Blok BL / A7
/ 24 Cikupa, Tangerang – Banten
Kategori : bisnis makanan, minuman western
a. Analisis lokasi pizza hut
Pizza hut
merupakan restoran yang menyediakan berbagai macam makanan western dan minuman
khas luar negeri maupun dalam negeri. Pizza hut tersedia di segala tempat. Salah
satunya tempat ini berlokasi di Komplek
Citra Raya Blok BL / A7 / 24 Cikupa, Tangerang. Lokasi ini
sangat strategis karena letaknya tidak jauh dari gerbang utama citra raya
sehingga banyak kendaraan yang mampir ke restoran ini untuk makan pagi,makan
siang, dan makan malam selain itu restoran ini dekat dari tempat sekolah
sehingga banyak siswa/siswi setelah pulang sekolah mampir ke restoran ini. Selain
itu restoran ini dekat dengan supermarket giant sehingga ibu-ibu yang sehabis
pulang belanja akan mengunjungi restoran ini.
Restoran ini selain menyediakan berbagai makanan dan minuman juga
menyediakan fasilitas wifi yang akan membuat konsumen seperti mahasiswa sering
nongkrong disini.
b. Analisis bahan baku
Berdasarkan
analisis saya
Bahan dasar Pizza Hut terdiri dari
bahan-bahan pilihan yang beberapa diantaranya di impor dari negara asalnya
yaitu Amerika. Namun ada pula bahan-bahan yang dipasok dari Indonesia sendiri,
diantaranya seperti ikan tuna, jamur, dan bumbu-bumbu dapur yang hanya bisa
didapatkan di Indonesia.
c. Analisis sisi pemasaran
Pizza Hut selalu memberikan inovasi-inovasi
baru guna memuaskan pelanggan, baik dari segi menu dan kualitas pelayanan. Dari
segi menu, Pizza Hut meluncurkan inovasi khusus di hari spesial atau hari besar
keagamaan. Sebagai contoh Double Deep Pizza, ataupun Pizza yang dibuat
menyambut Olimpiade Beijing 2008 (Pizza dengan topping bebek peking, kentang
giling dan keju) ataupun di Indonesia menyambut perayaan Hari Raya Idul Fitri
ditawarkan pizza dengan topping kare. Kemudian dari sisi pelayanan, Pizza Hut
selalu memberikan pelatihan kepada karyawan agar karyawan termotivasi untuk
memberikan pelayanan yang terbaik kepada pelanggan. Peningkatan kualitas
pelayanan tersebut terdiri dari beberapa aspek, diantaranya Cleanliness
(kebersihan), Hospitality (keramahan), Accuracy (ketepatan), Maintenance
(pemeliharaan), Product (produk) dan Speed of Service (kecepatan
pelayanan).
