TUGAS_1SS_ PENGANTAR BISNIS

Analisis lokasi pizza hut

Nama perusahaan:  Pizza Hut

Alamat perusahaan:  Komplek Citra Raya Blok BL / A7 / 24 Cikupa, Tangerang – Banten

Kategori : bisnis makanan, minuman western

 

                                               
                                                    

                                 a.   Analisis lokasi pizza hut

 Pizza hut merupakan restoran yang menyediakan berbagai macam makanan western dan minuman khas luar negeri maupun dalam negeri. Pizza hut tersedia di segala tempat. Salah satunya tempat ini berlokasi di Komplek Citra Raya Blok BL / A7 / 24 Cikupa, Tangerang. Lokasi ini sangat strategis karena letaknya tidak jauh dari gerbang utama citra raya sehingga banyak kendaraan yang mampir ke restoran ini untuk makan pagi,makan siang, dan makan malam selain itu restoran ini dekat dari tempat sekolah sehingga banyak siswa/siswi setelah pulang sekolah mampir ke restoran ini. Selain itu restoran ini dekat dengan supermarket giant sehingga ibu-ibu yang sehabis pulang belanja akan mengunjungi restoran ini.  Restoran ini selain menyediakan berbagai makanan dan minuman juga menyediakan fasilitas wifi yang akan membuat konsumen seperti mahasiswa sering nongkrong disini.

                              
                                   b.   Analisis bahan baku
 

Berdasarkan analisis saya

Bahan dasar Pizza Hut terdiri dari bahan-bahan pilihan yang beberapa diantaranya di impor dari negara asalnya yaitu Amerika. Namun ada pula bahan-bahan yang dipasok dari Indonesia sendiri, diantaranya seperti ikan tuna, jamur, dan bumbu-bumbu dapur yang hanya bisa didapatkan di Indonesia.

c. Analisis sisi pemasaran

Pizza Hut selalu memberikan inovasi-inovasi baru guna memuaskan pelanggan, baik dari segi menu dan kualitas pelayanan. Dari segi menu, Pizza Hut meluncurkan inovasi khusus di hari spesial atau hari besar keagamaan. Sebagai contoh Double Deep Pizza, ataupun Pizza yang dibuat menyambut Olimpiade Beijing 2008 (Pizza dengan topping bebek peking, kentang giling dan keju) ataupun di Indonesia menyambut perayaan Hari Raya Idul Fitri ditawarkan pizza dengan topping kare. Kemudian dari sisi pelayanan, Pizza Hut selalu memberikan pelatihan kepada karyawan agar karyawan termotivasi untuk memberikan pelayanan yang terbaik kepada pelanggan. Peningkatan kualitas pelayanan tersebut terdiri dari beberapa aspek, diantaranya Cleanliness (kebersihan), Hospitality (keramahan), Accuracy (ketepatan), Maintenance (pemeliharaan), Product (produk) dan Speed of Service (kecepatan pelayanan).